Basisrecept voor pastadeeg

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie - 382 calorieën per portie
• In 1 uur en 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram bloem
• 3 eieren
• 0,5 theelepel zout
• 2 eetlepels olie
• 1 eetlepel water

Bereidingswijze

Voeg alle ingrediënten samen en kneed het geheel 10-15 minuten eerst met de deeghaken van de mixer en daarna met de handen tot een glad, glanzend en elastisch deeg. Laat het deeg ca. 1 uur afgedekt rusten (hierdoor laat het deeg zich gemakkelijker verwerken). Dit recept is geschikt voor bijna alle pasta soorten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter