Allergie informatie: Zuurkoolschotel met worst
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 hamschijf (ca. 1,4 kg)
- 4 uien
- 2 laurierblaadjes
- 1 theelepel peperkorrels
- 2 teentjes knoflook
- 2-3 eetlepels boter
- 1 kg zuurkool
- zout en peper
- 3 kruidnagels
- 5 jeneverbessen
- 375 milliliter witte wijn
- 100 gram gerooktspek
- 1 rookworst
- evt. peterselie ter garnering
Meer Recepten
Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533
Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard
Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland
Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
Oud Hollandse erwtensoep
Met spliterwten, spek en rookworst uit Nederland
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Soepen - azuro
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Ovenschotels
- Zuurkoolschotel met worst
- Allergieen informatie




