Zuurkoolovenschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en kook deze met ca 2 theelepels zout.
Rul de gehakt.
Bak de spekjes apart.
Snijd de uien en paprika fijn en voeg deze toe aan het gehakt.
Voeg de spekjes toe aan het gehakt.
Snij de ananas en perzik in stukjes en voeg deze toe.
Maak het op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
Kook de zuurkool (ca. net zo lang als de aardappels).
Stamp de aardappels met een klontje boter en iets melk.
Neem een grote ovenschaal. Leg eerst het gehaktmengsel erin en daarna de zuurkool.
Als laatste strijk je de puree erover.
Leg verspreid wat klontjes boter erop en strooi wat paneermeel erover.
Zet de schaal in de oven totdat de boter gesmolten is en het heel lichtbruin ziet (ca. 15 min. op stand 200 graden C. elektrische oven).
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zuurkoolovenschotel met shoarmakruiden