Witlofschotel

• Witlofschotel recepten » Ovenschotels
• 2 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door gejohn
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram witlof
• aardappelpuree (zelfgemaakt of uit een pakje)
• 150 gram gehakt
• 1 ui
• 2,5 deciliter bouillon
• 25 gram bloem
• geraspte kaas
• kerrie
• zout
• peper
• klontjes boter

Bereidingswijze

Witlof in stukken snijden en gaar koken. Ui in stukjes snijden en lichtbruin bakken. Kerrie toevoegen. Gehakt mee rul bakken. Voeg 25 gram bloem toe en giet er 2,5 deciliter bouillon bij. Eventueel nog wat peper en zout toevoegen. Nu heb je een dikke gehaktsaus. In ovenschaal witlof, gehaktsaus en aardappelpuree doen. Bovenkant glad strijken en bestrooien met geraspte kaas en wat klontjes boter. In de oven er een bruin korstje op laten komen in ongeveer 10 minuten. Eet smakelijk.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter