Toni's Aardappelschotel

• Aardappelschotel recepten » Ovenschotels
• 4 porties uit Frankrijk
• In 40 minuten klaar
• Door tjlijnkamp
• 7 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• aardappel schijfjes (700 gram)
• courget (1 stuk)
• tomaat (2 stuks)
• ui (2 stuks)
• ei (4 stuks)
• koksroom (400 ml)
• stooikaas/oud (250 gram )

Bereidingswijze

Snij de courget, tomaat en ui in dunne plakjes (net zo dik als de aardappelschijfjes). Mix dit samen met de aardappelschijfjes en doe dit in een ovenschotel. Stooi de kaas samen met peper en zout over de mix heen. Kluts de eieren met de koksroom en giet dit over de mix in de overschotel heen. Zet het geheel voor 35 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C. Klaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• Oke bedankt.
  Elisa gaf dit recept 2 sterren
• Kook wel eerst de aardappelschijfjes voor, anders blijven ze te rauw in de oven.
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter