Stimpstamp met kipfilet
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in kleine reepjes. Bestrooi ze goed met zout en peper. Bak de spekblokjes uit in de boter, voeg na verloop van tijd de kipfilet-stukjes toe en bak die in het spekvet op hoog vuur gaar. Intussen heb je de aardappelen gekookt en er met démi créme fraiche een fijne puree vangemaakt. Voeg de rauwe andijvie toe en laat het door en door warm worden (zet ondertussen de oven op grillstand).
Voeg de kipfilet en spekblokjes toe en doe het geheel in een ovenschaal, doe de geraspte kaas er op en laat het geheel in de oven een goudbruin korstje krijgen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kipfilet met spinazietaart en tomatensaus