Spruitjes met zure room

• Ovenschotels
• 4 porties uit Belgie
• In 35 minuten klaar
• Door steve
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kg spruitjes
• 500 gram zure room
• 250 gram gemalen kaas (gruyere of emmentaler volgens smaak)
• zout
• peper
• nootmuskaat

Bereidingswijze

Was de spruitjes en kook ze 6 minuten in licht gezouten water, afgieten en laten schrikken onder koud stromend water. Warm de 500 gram zure room met de helft van de gemalen kaas en eventueel een beetje melk op. Eens op temperatuur op smaak brengen met zout, peper en een beetje nootmuskaat. Doe de spruitjes samen met de zure room in een ovenschaal, strooi de rest van de gemalen kaas hierover en plaats onder de gril tot er een goudbruine korst op ligt.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties