Spruitenschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vuurvaste schaal invetten met boter (licht invetten).
Aardappelpuree maken van 8 middelgrote aardappels, ei, melk, nootmuskaat en peper. Deze puree als een rand in de schaal doen.
500 gram spruiten (geen kleine) en 250 gram worteltjes in stukjes samen beetgaar koken (ongeveer 10 minuten).
De champignons in plakjes snijden. Deze samen met reepjes kipfilet bakken. Kruiden naar smaak. De spekjes uitbakken.
De groente, het vlees en de spekjes door elkaar mengen.
Dit mengsel in de ovenschaal doen. Maak de champignons- of jachtsaus klaar zoals op het pakje staat en giet dit over alles zodat het er tussen zakt.
Geraspte kaas erover en paneermeel over de pureerrand.
Doe de schaal 15 minuten in de oven op 175 graden C.
Serveersuggesties
Het kan ook zonder vlees.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
