Snelle Zweedse zalm

• Ovenschotels
• 1 portie uit Zweden
• In 15 minuten klaar
• Door maitrejacob
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 moot zalm (of zalmfilet)
• 200 gram krielaardappeltjes
• 2-3 tomaten
• 1 ui
• 150 gram crème fraiche
• dille

Bereidingswijze

Krieltjes in één laag in een stoompan leggen. Zalmmoot er bovenop. Tomaten in partjes snijden en op de aardappeltjes rondom de zalm schikken Uien in ringen snijden en eroverheen draperen. Crème fraiche losroeren, dille er doorheen roeren en over de schotel heen gieten. Water in de stoompan aan de kook brengen en zodra het kookt de schotel 10-15 minuten laten stomen. Een volledige maaltijd met bijna geen afwas! Ik heb voor in de magnetron een Tupperware stoompan. Samen met een automatisch stoomprogramma is dat briljant: Thuiskomen, 5 minuten eten klaar maken, douchen, en zodra je afgedroogd bent is het eten klaar!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties