Rijst spinazie ovenschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Allereerst de rijst koken, zodat deze tijd heeft om af te koelen.
Ondertussen de uien opbakken tot ze glazig zijn en dan de knoflook even laten meebakken.
Laat de spinazie smelten in een pannetje. Let op: niet warm laten worden. Meteen van het vuur als het ijs gesmolten is.
Klop twee eieren met het scheutje slagroom en zout/peper.
Doe nu de rijst is een koude pan, roer daar het uienmengsel, de spinazie en de kaas doorheen. Laat dit even afkoelen, roer dan het eimengsel er doorheen. Voeg vervolgens de walnoten en gedroogde tomaatjes toe. Zout, peper en cayennepeper naar smaak. En het recept is klaar.
Doe het geheel in een grote ovenschaal en zet in de oven voor ongeveer 25min op 180 graden C.
Et voilá een heerlijke ovenschotel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter