Prei ovenschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Aardappels koken, pureren, op smaak maken met: nootmuskaat, zout, 2 theelepeltjes azijn en een stukje boter.
Gehakt rullen (of de verse worst), ui uit zijn jasje halen en rullen.
Prei snijden rn wassen, of roerbakken, of beetgaar koken, kruiden met 2 eetlepels azijn, 3 eetlepes suiker en peper.
10 minuten laten staan, dan in zeef uit laten lekken.
In een grote ovenschaal, eerst de gehakt, hierop de goed uitgelekte prei en dan de aardappelpuree er over smeren.
De puree met kaas bedekken. Hier over de paneermeel strooien en dan stukjes boter er over verdelen.
In de oven van 200 graden C. ongeveer 45 minuten, kijken of de boter is gesmolten en dat zich een korstje heeft gevormd.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Aardappel-prei-ovenschotel in Ovenschotels