Pompoen in laagjes
- Herkomst Nederland
- Categorie Ovenschotels
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 1 uur en 10 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 6 februari 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Pompoen in laagjes
- 1 kilo pompoen
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 uien
- 400 gram rundergehakt
- 400 gram tomaten
- zakje bechamelsaus
- 500 mililiter melk
- 250 gram lasagnevellen
Bereidingswijze voor Pompoen in laagjes
Schil de pompoen, verwijder de pitten en snijd hem in plakken van 1 cm dik. Bestrijk de plakken met 2 eetlepels olijfolie. Rooster de pompoenplakken 10 minuten in een hete grillpan en keer ze halverwege. Pel en snipper de uien. Verwarm de oven voor op 175 graden. Verhit in een hapjespan 1 eetlepel olijfolie en fruit de uisnippers glazig. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Ontvel de tomaten en snijd ze in blokjes. Voeg de tomatenblokjes toe en breng het op smaak met zout. Laat het geheel 10 minuten zachtjes pruttelen. Bereid de bechamelsaus met de melk volgens de aanwijzing op de verpakking. Vet een ovenschaal van 2 liter in en schep een laagje gehaktsaus, lasagnevellen en pompoen laag voor laag in de schaal. Schenk de bechamelsaus erover. Bak de ovenschotel in het midden van de oven in 40 minuten gaar.
Allergieinformatie voor Pompoen in laagjes
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Pompoen in laagjes. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Pompoen in laagjes
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Pompoen in laagjes.
- Pompoen-kokossoepMet pompoen, kokosmelk en rode chilipeperWarm - klaar in 30 minuten
- Pompoen curryMet runderlappen, baby mais en pompoenGroentegerechten - klaar in 45 minuten
- Pompoen-tomatensoep met witte boontjesMet gehakt, tomaten en pompoenSoepen - klaar in 40 minuten
- Pannenkoekjes met pompoenMet pannenkoekmeel, pompoen en melkNagerechten voor de kleintjes - klaar in 30 minuten
- Pompoen-compoteMet pompoen, walnoten, hazelnotenGroentegerechten - klaar in 35 minuten
- Geroosterde pompoenMet pompoen, paprika en knoflookGroentegerechten - klaar in 50 minuten
- Pompoen-wortelsoepMet pompoen, sjalotjes en creme fraicheSoepen - klaar in 50 minuten
- Chutney van pompoen en appelMet pompoen, goudrenetten en uienBijgerechten - klaar in 1 uur
- Pompoen stoofschotel met gehaktMet pompoen, gehakt en aardappelenStoofschotels - klaar in 1 uur
- Pompoen-paprikasoepMet pompoen, paprika's en kruidenHerfst - klaar in 20 minuten
Reacties op Pompoen in laagjes
- Reacties op het recept Pompoen in laagjesHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden