Pikante kipfilet met aardappel en spinazie
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Meng 4 eetlepels olijfolie met zout, peper en cajunkruiden of paprikapoeder en bestrijk de kipfilets met dit mengsel. Boen de aardappelen met schil schoon, prik de schil hier en daar in en pof de aardappelen in ca. 6 minuten net niet gaar in de magnetron op 800 Watt. Snijd ze daarna in vieren. Leg de kipfilets naast elkaar op een bakplaat en rooster ze in ca. 12-15 minuten goudbruin en gaar. Leg de laatste 5 minuten de aardappelparten erbij, besprenkeld met 2 eetlepels olijfolie waaraan rozemarijn is toegevoegd. Roerbak intussen de spinazie in de rest van de olijfolie en voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer de spinazie bij de geroosterde kip en aardappelen.
Serveersuggesties
Vervang de rozemarijn met tijm.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip-spinazie ovenschotel
Aardappel spinazie ovenschotel