Pangafilet uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 graden C.
Een ovenschaal invetten en de aardappels erover verdelen. Strooi er wat zout en peper op en sprenkel wat olijfolie overheen. Zet in de oven voor circa 10 a 15 minuten (niet te gaar laten worden)
Ondertussen de kerstomaatjes halveren en de mozzarella in plakjes snijden. De visfilets met zout en peper bestrooien en met een beetje citroensap bestrijken.
Haal de ovenschaal uit de oven en schakel de oven naar 180 graden C.
Leg de visfilets op de aardappels. Strooi de andere kruiden erover. Verdeel de plakjes mozzarella en de kerstomaatjes in de schaal en leg hier en daar een paar basilicumblaadjes weg.
Besprenkel het geheel met olijfolie. Nog wat geraspte kaas erover en eventueel nog wat olijfolie.
Zet de schaal nog circa 15-20 minuten terug in de oven tot de vis gaar is en de kaas een mooie kleur heeft.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter