Ovenschotel met tortillachips en andijvie

• Ovenschotels
• 4 porties uit Mexico
• In 40 minuten klaar
• Door suus7je
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram andijvie
• 1 zak tortillachips salted (santa maria/texmex)
• 125 mililiter creme fraiche
• 500 gram gehakt
• 1 zak fajita of taco kruidenmix (santa maria/texmex)
• zakje gerapste kaas
• 1 deciliter water
• klein blikje mais
• 1 paprika

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden C.
Vet een ovenschaal in met boter.
Rul het gehakt in een pan. Daarna voeg je de kruidenmix en het water toe. Snijd de paprika in kleine stukjes en voeg die samen met de mais toe aan het gehakt.
Mix de andijvie en de creme fraiche in een schaal.
In de ovenschaal maak je lagen van gehakt, andijvie en tortillas. Eventueel nog een keer herhalen. Als laatste doe je de geraspte kaas er boven op.
Daarna nog 15 minuten in de oven en dan heb je een overheerlijke ovenschaal!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter