Ovenschotel met rookworst

• Ovenschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door aggie63
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 bakje champignons van 500 gram
• 3 preien (± 750 - 1000 gram)
• 2 eetlepels kerrie
• 2 deciliter bouillon
• 1 magere rookworst
• aardappelpuree
• geraspte kaas

Bereidingswijze

Kook de aardappelen gaar en pureer ze. Champignons en prei klein snijden en bakken. Voeg nu de kerrie en de bouillon toe en laat dit even smoren. De ovenschotel goed invetten. Doe nu eerst de aardappelpuree in de schotel. Daar bovenop de rookworst heel of in plakjes. Hier bovenop de prei met champignons en weer een laag aardappelpuree. Daar bovenop de geraspte kaas. Zet dit in een voorverwarmde oven 15 minuten op 200 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties