Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Ovenschotel met prei en aardappeltjes recept
Ovenschotel met prei en aardappeltjes recept

Ovenschotel met prei en aardappeltjes


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Snijd de prei in dunne ringen. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de aardappels in plakjes en kook ze in water met zout in ongeveer 7 minuten beetgaar. Verhit de boter in de koekenpan en bak het gehakt rul. Schep dan de plakjes champignons erbij en bak even mee. Schep het gehaktmengsel in een grote kom en roer de preiringen erdoor. Breng eventueel nog op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Laat dit afkoelen. Klop dan 2 eieren los met de peterselie en meng dit onder het gehaktmengsel Vet een ovenschaal in en leg op de bodem de helft van de aardappelschijfjes. Hierop het gehaktmengsel en dan de rest van de aardappelschijfjes. Bestrooi met kaas. Verwarm dit geheel 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden C.

Serveersuggesties

Roer 2 eetlepels tomatenpuree door het gehakt.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit ovenschotel met prei en aardappeltjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Appeltaart, uit Holland
    Een stevige korst, flink wat met kaneel, rozijnen en citroensap gemengde stukjes appel en een mooi gevlochten deegdakje: Hollandser dan appeltaart krijg je het bijna niet. Maar waar komt dan toch dat gezegde 'as American as apple pie' vandaan?

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven