Ovenschotel met groene kool en babi ketjap
Ingrediënten
Bereidingswijze
De speklappen in dobbelstenen snijden en in de marinademix met 1 eetlepel ketjap 15 minuten marineren. Het vlees in de verhitte olie rondom bruin bakken en daarna op laag vuur in een 0,5 uur gaar laten worden.
Intussen de rijst gaar koken.
De gesneden kool in weinig water in 15 minuten beetgaar koken. De pindakaas en de ketjap door de kool roeren en met zout, peper en sambal op smaak brengen. Aan de ketjapsausmix 3 deciliter kokend water toevoegen en tot een gladde saus roeren.
Deze door het vlees mengen.
De witte saus volgens de gebruiksaanwijzing bereiden.
In een ingevette ovenschaal laagjes maken van rijst, vlees en kool. De witte saus over de bovenste koollaag verdelen.
De seroendeng met de kaas (3 eetlepels) mengen en over de saus strooien.
In een warme oven, 175 graden Celcius, in 25 minuten laten garen.
Lekker met gebakken banaan.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Ovenschotel met kool en sukadelapjes
Rode kool ovenschotel met puree en gehakt
Hamrolletjes met groene kool en appel
Rode kool ovenschotel