Ovenschotel

• Ovenschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur en 30 minuten klaar
• Door planetenbaan
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1,5 kg bintjes
• 2 grote uien
• 2 theelepels rode paprikapoeder
• 1 pond sudderlappen, in reepjes
• 1 klontje boter
• peterselie
• zout en peper
• koffieroom

Bereidingswijze

Aardappels in de schil koken (niet te gaar). Schillen in plakjes snijden. De uien fruiten in de boter, de paprikapoeder toevoegen en de reepjes sudderlappen er rauw bijdoen. Laat alles met wat water 2 uur sudderen. Beboter een vuurvaste schaal en leg er verschillende lagen in. De saus die overblijft op smaak maken met een scheutje koffieroom en gehakte peterselie. Giet de saus over de lagen heen en zet die in de oven op 180 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter