Kruidig zoet gehakt uit de oven
Ingrediënten
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 1 ui, gesnipperd
- 400 gram gehakt, half on half
- 75 gram blanke rozijnen
- 2 fris-zure appels (bv. goudrenetten), in stukjes
- 1 zakje silvo Wok It Hawai a 20 gram
- 4 zakjes C1000 mix voor aardappelpuree a la minute, pak a 8 zakjes
Bereidingswijze
Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui 5 minuten op half hoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend bruin en rul.
Schep de rozijnen, de appelstukjes en de Wok It erdoor en bak alles nog 5 minuten.
Bereid intussen de puree.
Doe het gehaktmengsel over in de ovenschaal en verdeel de aardappelpuree erover.
Zet de schaal in een voorverwarmde oven van 200 graden C. en laat de puree in 30 minuten een bruin korstje krijgen.
Serveersuggesties
Lekker met gekookte broccoli.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter