Kruidig gehakt met aardappelpuree
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden C. Verhit de olie in een pan en bak het gehakt in ongeveer 5 minuten bruin. Voeg dan de ui en de wortel toe en bak alles ongeveer 5 minuten op een middelhoog vuur mee. Roer de bloem erdoor en bak het geheel nog 1 minuut zacht. Roer de tomatenpuree erdoor, schenk de bouillon erbij en voeg de kaneel en kruiden toe. Laat het geheel ongeveer 20 minuten zacht pruttelen. Doe het gehaktmengsel in een ingevette ovenschaal en maak er een dikke laag van op de bodem. Verwarm de aardappelpuree en strijk de puree over het gehaktmengselzodat er een soort deksel ontstaat. Bestrooi de puree met de kaas en bak het gerecht ongeveer 25 minuten in de oven totdat de puree een beetje gegratineerd is.
Serveersuggesties
Is lekker met verschillende soorten wintergroente of een winterse salade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kruidig zoet gehakt uit de oven
Heet gehakt
Kerriebloemkoolschotel