Krokante gehaktschotel (oven)

• Gehaktschotel recepten » Ovenschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door lisamarietje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram champignons
• 150 gram wortel
• 50 gram margarine
• 350 gram niet-gekruid gehakt
• 1 zakje Knorr Mix voor Hollandse gehaktschotel
• 6 vellen filodeeg
• 0,5 theelepel kerriepoeder

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190 °C (heteluchtoven 175 °C, gasovenstand 5). Snijd de champignons in plakjes en de wortel in kleine stukjes. Smelt de margarine op een laag vuur. Bak het gehakt zonder olie of margarine rul en bruin. Bak de gesneden groenten even mee. Voeg 350 mililiter water en de inhoud van het zakje Knorr Mix toe. Breng de saus al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat alles nog 2-3 minuten zachtjes doorkoken. Doe de saus in een ovenschaal. Bestrijk de vellen filodeeg met de margarine en bestrooi ze licht met de kerriepoeder. Leg de vellen filodeeg losjes op de schotel. Zet de schaal in de hete oven tot het deeg goudbruin en knapperig is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties