Kip brocolli ovenschotel

• Ovenschotels
• 4 porties uit Italie
• In 40 minuten klaar
• Door jenneke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 of 2 struikjes brocolli
• 3 kipfilets
• 1 doosje champignons
• 1 grote ui
• 1 teentje knoflook
• 1 blikje champignon crèmesoep
• geraspte kaas
• penne
• 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in blokjes. Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de champignons in schijfjes. De brocolli in roosjes verdelen en blanceren, daarna in vergiet afgieten. Olijfolie in pan verhitten en hierin de kip braden. Daarna de ui en knoflook erbij en glazig bakken. Verdeel dit alles over de bodem van een ovenschaal. In het resterende bakvet, eventueel nog wat olie toevoegen, de chapignons bakken. Dit over het vlees verdelen. De brocolli erover. Warm de soep in een pannetje al roerend op, niet verdunnen! Dit over de brocolli verdelen geraspte kaas er over en in een hete oven gratineren. Kook ondertussen de penne gaar en geef deze er appart bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties