Kerriebloemkoolschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 225 graden C.
Bloemkool in superkleine roosjes verdelen en even koken met zout.
Gehakt rullen met peper,zout en nootmuskaat en ui en appel toevoegen.
Aardappelpuree klaar maken, zie bereidingswijze op pak of:
(Verse aardappelpuree: aardappels koken en melk koken. Wanneer aardappels gaar zijn, fijn stampen met roomboter, gekookte melk peper, zout en nootmuskaat tot er een smeuige puree ontstaat).
Ovenschotel invetten en daarin de bloemkoolroosjes, daar bovenop de gerulde gehakt en daar overheen de kerriesaus, daarna aardappelpuree.
Bovenop de aardappelpuree paneermeel of een fijngemalen beschuitje met kleine krullen roomboter erover verdeeld.
20 minuten in de oven en smullen maar. Zelfs voor mensen die niet van groente en aardappelen houden vinden dit heerlijk!
Door roomboter te vervangen door light varianten boter, magere rundergehakt te kiezen en de kerriesaus aan te maken met water maakt het gerecht voor de slankliefhebbers een heerlijk recept.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
