Kabeljauwschotel met camembert
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de kabeljauw en dep droog met keukenpapier. Bestrooi met wat zeezout en verse peper. Vet een ovenschaal in en leg daarin de kabeljauw te rusten.
Intussen snijd je de prei in ringetjes (dun), de paprika in reepjes en de tomaten in plakjes en de winterwortel in dunne plakjes.
Leg de prei en de wortel op de vis, verdeel er een paar klontjes boter over en wat zout en peper daarna de paprika en tomaat en ook daaroverheen een laagje zout en peper.
Snijd de camembert in plakken en drapeer deze over de schotel. Zet de schotel in een oven van 220 graden celsius gedurende 30 minuten. Pas op dat de bovenkant niet te bruin wordt. Dek anders na 20 minuten af met een deksel of aluminiumfolie.
Serveersuggesties
Niet iedereen is gek op warme wortel, je kunt het er ook uit laten.
lekker met een salade erbij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pangafilet met camembert
Bourgondische gehaktschotel
Kabeljauwschotel