Kabeljauwfilet met een kaasjasje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snipper de sjalotjes. Snijd de courgette in plakjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de sjalotjes al roerend in 10 minuten glazig. Snijd de tomaten in stukjes en bewaar het vocht. Voeg de courgetteplakjes met tomaatstukjes toe en bak het 5 minuten mee. Voeg het tomatenvocht met tijm en zout toe en breng het geheel aan de kook. Vet een ovenschaal in met olijfolie en schep het mengsel in de schaal. Leg de vis op het tomatenmengsel. Bestrooi het met zout en de kaas. Verwarm de oven voor op 200 graden C. en laat de kaas in het midden van de oven in 20 minuten smelten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kabeljauwfilet onder een dakje