Italiaanse ovenschotel

• Ovenschotels
• 4 porties uit Italie
• In 45 minuten klaar
• Door elze-marieke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 eetlepel olijfolie
• 1 teentje knoflook, uitgeperst
• 300 gram Stroganoff-gehakt
• 300 gram Italiaanse roerbakmix
• 1 doosje Maggi Puree voor Ovenschotel
• 1 zakje parmezaanse kaas
• 1 theelepel gedroogde basilicum

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220 °C. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de knoflook al omscheppend 1 minuut. Doe het gehakt erbij en bak het rul. Voeg de roerbakmix toe en roerbak tot de groentes zacht beginnen te worden. Bereid de puree zoals op het pakje staat. Roer de helft van de parmezaanse kaas en de gedroogde basilicum erdoor. Doe het groentemengsel met het vocht dat in de pan is overgebleven in een ovenschaal. Schep de puree erop, strijk hem glad en maak ribbeltjes met een vork. Bestrooi met de rest van de kaas en laat het gerecht in een half uurtje goudbruin en gaar worden. Tip! Bij de slager kun je gehakt kopen dat al helemaal op smaak gebracht is: lekker en gemakkelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties