Italiaanse boerenschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200°C.
Ovenschaal invetten.
Schil de aardappelen, snijd ze in schijfjes en kook ze 5 minuten.
Bak daarna de plakjes 3 minuten zachtjes in een koekepan.
Uien in ringen snijden en 2 minuten meebakken met de aardappelschijfjes.
Tomaten en kaas in plakjes snijden.
Enkele plakjes aardappel, tomaat en kaas bewaren.
De rest vermengen met spek, gehakt, uien, keukenkruiden, knoflook zout en peper.
Mengsel in de ovenschaal scheppen en de achtergehouden plakjes afwisselend op het mengsel leggen.
Eieren, room, zout en peper loskloppen en over het mengsel schenken.
± 25 - 30 minuten in de oven goudgeel gaar laten worden.
Controleren of het gaar is door met een vork in het midden te prikken
(controle of het ei gestold is).
Eet smakelijk !
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Italiaanse groenteschotel
Italiaanse bloemkool ovenschotel