Empanada
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 graden C. Bladerdeeg 10 minuten laten ontdooien. Kipfilet in blokjes snijden en bestrooien met zout en kerriepoeder. Champignons in plakjes snijden. Ui snipperen. Ei splitsen (eiwit wordt niet gebruikt). Kip bakken en na 1 minuut de ui en champignons toevoegen. Daarna de gezeefde tomaten en ananasstukjes toevoegen en 10 minuten laten pruttelen.
Intussen bladerdeeg op bakplaat uitspreiden en aan elkaar plakken met water. Op het bladerdeeg de rauwe ham uitspreiden en daarop de vulling leggen. De bladerdeeg dichtvouwen en eventueel extra plakjes gebruiken om een dichte envelop te krijgen. Bestrijken met eidooier. In de oven doen en 20-30 minuten bakken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
