Courgette-krieltjesschotel

• Ovenschotels
• 4 porties uit Nederland - 229 calorieën per portie
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 courgette
• 4 vleestomaten
• 450 gram krieltjes
• 2 eetlepels olijfolie
• zout
• 2 eetlepels peterselie
• 100 gram geraspte belegen kaas
• 1 teentje knoflook
• paneermeel

Bereidingswijze

Snijd de courgette in blokjes. Snijd de tomaten in plakjes. Meng de courgette met krieltjes en 1 eetlepel olijfolie in een ovenschaal. Breng het op smaak met zout. Meng de peterselie met de helft van de kaas en pers de knoflook erboven uit. Schenk het mengsel over de courgette met krieltjes. Leg de plakjes tomaat er dakpansgewijs erop en bestrooi het geheel met zout. Meng het paneermeel met de rest van de kaas en bestrooi het gerecht ermee. Druppel de rest van de olijfolie erover. Verwarm de oven voor op 200 graden C. en bak het gerecht in het midden van de oven in 45 minuten bruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter