Broccoli-lasagne
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel en snipper de uien. Pel de knoflook en snijd ze fijn. Snijd de zalm in dunne plakjes. Snijd roosjes broccoli van de stronk. Schil de stronk en snijd hem in blokjes. Kook de broccoli in een pan met water en zout in 7 minuten gaar. Giet de broccoli af, stamp ze fijn en breng het op smaak met zout. Verhit de olie in een koekenpan, fruit de ui en pers de knoflook er boven uit. Voeg het kerriepoeder toe en bak het even mee. Schep de dille erdoor en breng het op smaak met zout. Bereid de bechamelsaus met de melk volgens de aanwijzing op de verpakking. Bestrooi de zalm met zout en besprenkel het met citroensap. Halveer de lasagnevellen in de lengte. Verdeel 1/4 van de broccoli over 4 kleine ingevette ovenschaaltjes. Leg hierop 1 lasagnevel en de helft van de rest van de broccoli, helft van het uimengsel en de helft van de zalmplakjes. Schep er een beetje bechamelsaus over. Herhaal het tot alle ingrediënten op zijn. Leg als laatste een laagje lasagnevellen erop. Bestrijk de vellen met de rest van de bechamelsaus en bestrooi het gerecht met kaas. Verwarm de oven voor op 180 graden C. en bak de lasagne in het midden van de oven in 40 minuten gaar en bruin.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter