Broccoli in de oven

• Ovenschotels
• 4 porties uit Belgie
• In 40 minuten klaar
• Door petra
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram aardappelen
• 500 gram gerookt spek in blokjes
• 1 grote (aj)ui(n)
• 500 gram broccoli
• melk
• bloem
• geraspte emmentaler 200 gram
• boter

Bereidingswijze

Kook de broccoli en de aardappelen gaar. Maak een kaassaus. Bak het gerookt spek uit. Snijd de ajuin klein en stoof die eventjes op. Maak van de gekookte aardappelen, puree. Gebruik alleen de bloem voor de broccoli. Doe de puree op de bodem van een vuurvaste schotel, daarna doe je de roosjes broccoli en het spek met de ajuin boven op de puree. Giet daarover de kaassaus en strooi wat geraspte kaas erover en doe het in een voorverwarmde oven op 220°C. gedurende 15 a 20 minuten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties