Asperge-roqueforttaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de asperges schoon en kook ze in een pan met water en zout 5 minuten. Verbrokkel de danish blue. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Laat het bladerdeeg ontdooien. Meng de slagroom met de kaas en bosuitjes en breng het op smaak met zout. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Vet een rechthoekige ovenschaal van 20 x 25 cm in met boter. Bekleed de ovenschaal met het bladerdeeg en bestrijk het met een dun laagje olijfolie. Leg de asperges om en om op de deegbodem en schenk het kaasmengsel erover. Bak de taart in het midden van de oven in 40 minuten bruin en gaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Asperge-hamgratin met hollandaisesaus