Afgedekte prei
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de prei in ringetjes. Kook de prei in water met zout bijna gaar en giet hem af. Splits de eieren en klop de eierdooiers tot een lichtgeel romig mengsel. Klop in een andere kom de eiwitten stijf. Klop de slagroom door de eierdooiers en spael de kaas met eiwitten en zout erdoor. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Schep de prei in een ingevette ovenschaal en lepel het kaasmengsel erover. Bak de schotel in het midden van de oven in 15 minuten gaar en tot de kaas gesmolten is.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Prei ovenschotel
Aardappel-champignon schotel met prei