Aardappelkoek met spek

• Ovenschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 900 gram aardappelplakjes
• 200 gram ontbijtspek, vleeswaren
• 1 ei
• 125 mililiter creme fraiche
• kerriepoeder
• zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden C. Bekleed een ovenschaal met plakjes spek. Leg de aardappelplakjes er dakpansgewijs op en maak twee laagjes. Klop het ei los met de creme fraiche, kerrie en zout. Schenk het mengsel over de aardappelschijfjes. Bak het gerecht in het midden van de oven in 20 minuten gaar en bruin.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties