Aardappelkaaspannetje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de aardappels en laat ze met het deksel op de pan ca. 15 minuten koken.
Laat ze schrikken onder koud water en pel ze. Pel de ui en laat de tomaten uitlekken. Snijd de ui, de tomaten en het spek in kleine blokjes. Rooster het brood en verkruimel het. Snijd de kaas in dunne plakken of rasp hem grof. Was de basilicum emn snijd hem fijn. Bak het spek knapperig en haal hem uit de pan.
Verhit 2 eetlepels boter in het braadvet. Fruit de ui hierin. Bak de bloem hierin aan. Roer er 375 milliliter water, de slagroom en het bouillonblokje doorheen. Breng aan de kook en laat ca. 5 minuten zachtjes koken. Roer het spek en de basilicum erdoorheen en breng op smaak.
Vet 4 kleine ovenschaatjes of grote ovenschaal in. Vul ze met de aardappels en tomaten en de saus. Beleg met de kaas en strooi de broodkruimels erover
Bak het geheel 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
