Aardappel-andijvie schotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de aardappelschijfjes nog 5 minuten met wat zout en giet af.
Laat de andijvie slinken en giet het overtollige vocht goed af.
Pel en snipper de ui en de knoflook.
Fruit de ui en de knoflook in de hete olie. Voeg het gehakt en de kruiden toe en bak rul.
Voeg de laatste 5 minuten de champignons toe. Doe de andijvie en de kookroom erbij en breng eventueel nog op smaak met zout en peper.
Leg een laagje aardappelschijfjes in een ingevette ovenschaal, hierop het gehakt-andijvie mengsel en daarna afdekken met nog een laag aardappelschijfjes en de geraspte kaas.
Doe het geheel 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden celsius.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Andijvie schotel
Aardappel schotel