Aardappel anders net ff anders
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de aardappels gaar en voeg de boerenkool toe.
Giet alles af en stamp er boerenkoolstamp van.
Voeg af en toe wat melk toe tot je de juiste smeuïge structuur hebt verkregen.
Bak de slavinken in een beetje boter rondom mooi bruin en voeg, als de vinken lichtbrun zijn geworden, de ui en de champignons toe.
Bak ook deze mee.
Blus af met wat water (ca 1 deciliter) en haal de pan van het vuur als het water verdampt is.
Snijd de vinken over de lengte door.
Verwarm de oven voor op ca 175 graden C.
Beboter een ovenschaal en verdeel de boerenkoolstamp over de bodem van de ovenschaal.
Verdeel over de boerenkoolstamp de halve slavinken.
Verdeel de aardappel anders over de slavinken en zet de
schaal ongeveer 30 tot 45 minuten in de oven.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Aardappel anders in Ovenschotels
Aardappel-ovenschotel met kabeljauw in Ovenschotels
Aardappel-ovenschotel met kip-kerrie in Ovenschotels