Rundvlees met Miehoen

• Miegerechten
• 4 porties uit Thailand
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram runderlende, in plakjes
• 2 stuks chilipeper
• 2 theelepels fijngehakte sereh
• 1 theelepel zout
• 4 eetlepels grofgestampte pinda's
• 4 eetlepels basilicumblad
• 500 gram rijstmie

Bereidingswijze

Stamp chilipepers, sereh en zout fijn, wentel het vlees erdoor en laat het 15 minuten intrekken. Kook de mie volgens voorschrift en zet even apart. Rooster vlees onder de grill of op de BBQ (gaarheid naar believen). Verdeel de mie in 6 porties over 6 borden. Leg op iedere portie mie evenveel plakjes rundvlees. Bestrooi met pinda's en basilcumblad. Serveer bij witte rijst met een zoet-zure saus. .

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter