Noedels met knoflook

• Miegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram noedels
• 4 eetlepels olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 2 rode uien
• 2 rode pepers
• 2 eieren
• 2 eetlepels oestersaus
• 1 eetlepel rietsuiker
• 3 eetlepels citroensap
• 100 gram taugé
• 2 eetlepels koriander

Bereidingswijze

Kook de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking gaar, giet ze af en spoel ze met koud water. Pel de knoflook en uien en snijd ze fijn. Verwijder de zaadjes van de pepers en hak ze fijn. Klop de eieren los. Verhit de olijfolie in een wok en bak de knoflook met ui en pepers. Voeg de eieren toe en laat het al roerend stollen. Voeg de suiker en citroensap toe en verhit het geheel goed. Schep de taugé en noedels door het mengsel en roerbak het 5 minuten. Garneer het gerecht met koriander.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter