Gambief
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verhit een grillpan tot deze walmt.
Snijd de paprika in reepjes en gril er een mooie streep op.
Meng de gembersiroop, sojasaus, ketjap, olie, sambal en koriander goed door elkaar.
Breng een ruime pan water aan de kook.
Voeg de mihoen toe en draai het vuur uit.
Laat de mihoen wellen tot het gaar is en giet het af.
Snijd ondertussen de biefstuk in reepjes.
Verhit een pan met een beetje olie en bak de biefstuk en gamba's kort aan.
Breng op smaak met peper en zout.
Meng de gamba's, biefstuk, paprika's en de dressing door elkaar.
Maak midden op een bord een mooi hoopje mihoen.
Verdeel er lekker wat van het mengsel over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
