Eiermie met paddestoelen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de mie zoals aan gegeven op de verpakking. Maak de paddestoelen schoon en snijd ze in stukken. Snijd de ui in ringetjes. Verhit 1 eetlepel olijfolie in de wok en fruit de ui. Voeg de paddestoelen toe en bak ze al omscheppend 3 minuten. Voeg de kokosmelk toe en bak het nog 2 minuten. Breng het op smaak met zout. Schep de mie i 4 kommen en verdeel de paddestoelen erover. Snijd de lente-uitjes in ringetjes en garneer het gerecht ermee.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties