Bami met krab-omelet

• Miegerechten
• 4 porties uit Thailand
• In 30 minuten klaar
• Door keukenwonder
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram honig mie nestjes
• 1 dunne prei
• 2 blikjes krab (à 170 gram, deep blue)
• 2 teentjes knoflook
• 8 eieren
• 1 zak thaise roerbakmix, 400 gram
• 1 pakje mix voor bami speciaal, van honig
• 6 eetlepel wokolie
• zout
• peper

Bereidingswijze

Mie volgens gebruiksaanwijzing koken. Prei intussen schoonmaken en in dunne ringen snijden. Krab laten uitlekken. Knoflook pellen en snipperen. Eieren loskloppen. In de wok 2 eetlepels olie verhitten en prei en knoflook 2 min. roerbakken. Krab toevoegen. Mengsel met zout en peper pittig op smaak brengen, uit wok scheppen en warm houden. In koekenpan 2 eetlepels olie verhitten en een voor een 4 omeletten bakken. Elke omelet na het bakken met krabmengsel vullen en in alufolie warm houden. In wok olie verhitten en roerbakmix 5 min. bakken. Mix voor bami en 150 mililiter water toevoegen en nog 1 min. meebakken. Mie met de groenten mengen. Bami met de krabomelet serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter