Bami met ham, ei en sate-saus

• Miegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door breemer
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 eieren
• 300 gram roerbakmie (Honig)
• 1 pakket nasi-bami groenten (500 gram)
• 0,5 pot sate-saus (350 gram, AH)
• 3 eetlepels olie
• 1 duo-bakje hamblokjes (200 gram)
• 3 eetlepels ketjap manis
• 4 eetlepels atjar tjampoer

Bereidingswijze

Eieren in 8 minuten hard koken en onder koud stromend water afspoelen. Intussen mie 2 minuten voorkoken, afspoelen en in vergiet uit laten lekken. Peper uit pakket fijnsnijden en zaadjes verwijderen. Eieren pellen en in partjes snijden. Satésaus volgens gebruiksaanwijzing bereiden. In wok olie verhitten en de groenten al omscheppend in 5 minuten beetgaar bakken. Mie en ham erdoorscheppen en nog 3 minuten meebakken tot gerecht goed warm is. Op smaak brengen met peper, zout en ketjap. Bami op schaal scheppen en garneren met de ei-partjes atjar en eventueel een tomaat in partjes. Satésaus apart erbij serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties