Tomatensoep van Cheffie

• Tomatensoep recepten » Maaltijdsoepen
• 6 porties uit Nederland
• In 3 uur en 25 minuten klaar
• Door cheffie
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pakje tomatensoepmix (Honig)
• 1 pakje Chinese tomatensoepmix (Honig)
• 300 gram soeprundvlees
• 300 gram rundergehakt
• 1 streng vermicelli
• 3 bouillonblokjes
• peper
• zout

Bereidingswijze

Water op zetten (koken). Rundvlees er in doen en de bouillonblokjes. Ongeveer 3 uur laten trekken op een laag vuur. Indien het vlees gaar is en dus uit elkaar valt, vlees uit de pan en uitpluizen. Dan weer terug in de pan. Even met de staafmixer de tomatensoepmix doormixen. Balletjes draaien van het gehakt (kruiden met een beetje peper en zout). En opnieuw de soep laten koken. Doe dan de vermicelli erbij en de balletjes en kook het verder voor 15 minuten op een laag vuur. Laten pruttelen en af en toe goed door roeren. En klaar is mijn soepie. Eet smakelijk.

Serveersuggesties

Serveren met een paar sneetjes stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter