Studenten bloemkoolsoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bloemkool in stukjes snijden, aardappelen wassen en in 4 stukken snijden.
Samen koken, piepers onderin en na ± 10 minuten afgieten.
Speklapjes fijn snijden en bakken. Dan uien, spekblokjes en champignons erbij doen.
Dit bij de bloemkool en aardappelen gooien en een beetje stampen of pureren.
Pot rundvleesbouillon erbij en aanvullen met water kruiden: zout naar smaak, peper, beetje kerrie, vleugje nootmuskaat.
Kruiden naar smaak zoals kerrie, dragon of groene kruiden.
Serveersuggesties
Bij 1 a 2 personen, soep bewaren in koelkast.
Serveren met naan-brood.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Bloemkoolsoep