Snijbonensoep

• Maaltijdsoepen
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door annelotje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 liter water
• 1 pond snijbonen (vers/blik/of diepvries)
• 0,5 pond rundergehakt
• gehaktkruiden (zonder zout)
• 3 grote aardappelen, in blokjes
• eventueel uitgebakken stukjes spek
• eventueel blikje witte bonen
• vleesblouillonblokje
• maggi
• peper
• zout als u dat wenst

Bereidingswijze

2 liter water met bouillontablet aan de kook brengen. Snijbonen wassen en afhalen of diepvriessnijbonen in kokend water doen. Gehakt kruiden en balletjes maken. Aardappelen schillen en in blokjes snijden en toevoegen. Weer aan de kook brengen en zachtjes laten koken. Indien blikgroenten gebruikt worden dan nu toevoegen. Spekjes uitbakken. Op smaak maken met peter en eventueel zout.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties