Rode uiensoep

• Uiensoep recepten » Maaltijdsoepen
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door evdg
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 grote rode uien
• 2 teentjes knoflook
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 liter runderbouillon
• 1 eetlepel tomatenpuree
• 1 theelepel paprika
• 1 theelepel thijmblaadjes
• stokbrood
• brie
• geraspte oude kaas

Bereidingswijze

De uien in ringen snijden en in de olie bakken. Dan de geperste knoflook erbij en 10 minuten op half hoog vuur aanbraden. Tomatenpuree, paprika en thijmblaadjes toevoegen en afblussen met de bouillon. Ca. 20 minuten laten trekken. Stokbrood in vieren delen en opensnijden. Beleggen met de brie en de geraspte kaas en in een voorverwarmde oven op 180 graden C. ca. 8 minuten laten warmen. Alles warm opdienen!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter