Paprikasoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de paprika's, rode peper, rode uien en knoflook in grove stukken en leg deze vervolgens allemaal op een ingevette bakplaat.
Giet wat olijfolie over de groenten en grill de groenten vervolgens 40 minuten.
Verwijder de velletjes van de groenten en pureer vervolgens alle groentes in een keukenmachine of met de mixer.
Doe 1,5 liter water in een pan en voeg hier de bouillon blokjes bij.
Voeg vervolgens de gepureerde groentes erbij en roer deze op een laag vuur circa 5 minuten door.
Serveersuggesties
Voeg wat kookroom of creme-fraiche aan de soep toe voor een romiger resultaat.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter