Maaltijdsoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Zet de verse bruine bonen een nacht in de week in ruim water.
De volgende dag:
Het vlees bij elkaar in een pan doen en aan de kook brengen. Als het gaar is het vlees fijn snijden en bij de bruine bonen doen. Het vocht van het vlees ook bij de bruine bonen doen en de bruine bonen met het fijn gesneden vlees aan de kook brengen.
Doe de verse groenten snijden en bij de bruine bonen in de pan.
De knolselderij schoonmaken en in kleine dobbelsteentjes snijden deze ook toevoegen.
De rookworsten wellen en met het wat sap, van het welwater, bij de soep doen, is lekker voor de smaak.
Ik gebruik altijd verse rookworsten van de Hema.
Ik gebruik ook niet al te veel zout, je kunt het zout en de peper en maggi enz. altijd op tafel zetten, dan kan ieder zijn of haar soep op smaak maken.
De peterselie en selderij toevoegen zo'n 10 minuten voordat je de soep opdient.
Dit eten met lekker donkerbruin volkorenbrood of met roggebrood met katenspek.
Als de soep een dag heeft gestaan is ze nog lekkerder.
Eet smakelijk.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter